- concentré de tomates
- Tomatenmark
Сuisine française-allemande.
concentré de tomates
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concentré — concentré, ée [ kɔ̃sɑ̃tre ] adj. et n. m. • 1762; de concentrer 1 ♦ Dont la concentration (3o) est grande. Solution concentrée. Boîte de lait concentré. ⇒ condensé. Tablette de bouillon concentré (⇒ consommé) . N. m. Du concentré de tomates. 2 ♦… … Encyclopédie Universelle
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tomate — [ tɔmat ] n. f. • mil. XVIIIe; h. 1598; esp. tomata, mot d o. aztèque 1 ♦ Plante potagère annuelle (solanacées), cultivée pour ses fruits. Planter des tomates. 2 ♦ Fruit sphérique, rouge, de cette plante (cf. Pomme d amour). Tomate ronde,… … Encyclopédie Universelle
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